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【央视新闻客户端】

原标题《记者实测美团、淘宝闪购 、京东等外卖平台 ，6 份外卖 1 份无封签
，仅在塑料袋口打结，工作人员称 " 封口签用完了 "；有后厨直播摄像头藏猫腻》6 月 1 日 ，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称 " 新规 "）正式实施。新规落地情况如何？现代快报记者通过对美团
、淘宝闪购、京东等外卖平台以及部分餐饮商户的调查发现
，新规已在多个方面显效，例如标注是否可堂食 、是否为明厨亮灶 ，包装要配封签等 。不过
，同样也存在标识不明确
、不规范和封口不合要求等一系列问题
。点了 6 份外卖，有 1 份没有封签 ，仅在塑料袋口打结封口签关乎外卖食品的健康卫生
，被消费者吐槽的订书钉封口是否真的消失了？新规明确，入网餐饮服务提供者应当使用符合食品安全标准的食品容器、餐具 、饮具和包装材料 ，对餐饮食品进行包装
、封口，并保证封口开启后无法复原
，防止餐饮食品在配送过程中受到污染。有封口签的外卖6 月 3 日，现代快报记者在多个平台点了共计 6 份外卖 ，其中 5 份已使用食安封签
，仅有一份未使用 。未使用封签的店铺为金陵汤包王（太平南路店），店铺页面显示为堂食店 ，记者收到外卖时发现只在塑料袋口打了结
，订单信息放在了塑料袋内
。随后记者电话联系商家，工作人员表示：" 封口签用完了 ，买的在路上
，明天可以用上。"外卖无封口签仅打结此前记者经常点的一家卢和记蒙自米线使用过订书钉封口，目前已更换为封签 。仍有店未标注是否可以堂食消费者倾向选择可堂食店按照新规 ，外卖平台应当要求不提供堂食服务的入网餐饮服务提供者
，在其主页面显著位置设置 " 无堂食 " 标识
。现代快报记者在平台上看到，不少店已经标注 " 可堂食 "" 堂食店 " 等醒目标签 ，标注 " 无堂食 " 的店铺比较少。多数商铺已标可堂食记者找了一家没有堂食的外卖店，发现店铺页面没有标注 " 无堂食 " 。还有很多店铺既没有 " 堂食店 " 标签
，也没有 " 无堂食 " 标签
。此外，还有大量奶茶店没有标注是否可以堂食 ，包括一些连锁品牌。有店铺没有标注是否可以堂食一家名为沙县小吃秦淮店的餐饮店
，在平台上没有标注是否可以堂食，记者致电该店铺 ，工作人员表示可以堂食 。同样情况的还有米喜烧烤城北的一家店
，店铺未标注是否可以堂食，记者点进商家相册 ，其中有一张照片是店内大堂
，摆放了桌椅，可以堂食。不少消费者表示 ，现在点外卖已经习惯性去看店铺是否有堂食
。顾客小刘说：" 因为工作比较忙
，一天可能会吃两顿外卖，所以每次点外卖都会看看是否有堂食 ，我认为标注有堂食的店铺相对来说卫生和健康更有保障。""05 后 " 消费者小梅告诉记者，" 比如‘鸡柳大人’
，虽然是连锁的店铺，但一般都是几平方米的小门店 ，无法堂食
，我查了外卖平台，没有明确标注是否可以堂食 。"少量商户标注明厨亮灶后厨直播摄像头却藏猫腻按照新规 ，商家实施 " 互联网＋明厨亮灶 " 的
，应当在其主页面显著位置设置 " 明厨亮灶 " 的链接标识，也就是用户可以看到后厨的直播
。记者在外卖平台发现 ，有部分商户标注无明厨亮灶
，目前标注 " 明厨亮灶 " 的仍属少数，在少数标注的商户中记者也发现了不少猫腻。一家名为蔬时 · 果蔬茶（南京新百店）的店铺显示 " 明厨亮灶 " ，记者点进页面
，在商家相册中看到后厨直播，再点击进入则显示 " 该商户直播内容审核中 " 。商家明厨亮灶摄像头对准灶台一角随后记者点进一家名为四喜云厨 · 创意中式健康菜的餐馆 ，发现厨房全景式直播藏猫腻
。记者观看直播的数分钟里，画面对准的是灶台一角
，摆放有辣椒油调料，但是并没有厨师等工作人员出现在画面里。记者致电这家店铺询问情况 ，工作人员表示目前是休息时间
，下午 4 点以后营业可以再看看 。记者在下午 5 点，再次打开店铺的后厨直播 ，发现仍然是同一角度
，看不到后厨实操情况
。另一家露缘巴蜀麻辣香锅南京店，显示 " 明厨亮灶 " ，点入后只能看到操作台的店内宣传介绍内容。记者致电商户
，商户表示将调整公共视频角度，稍后再看看 。过了几分钟 ，记者再次打开
，发现角度已向下调整，可以看到店内食材区域 ，但还是看不到后厨操作区
。商家明厨亮灶摄像头未对准备餐操作区记者电话沟通后调整摄像头位置平台回应如何保障新规有效落地针对外卖新规及探访情况，现代快报记者分别采访了美团、淘宝闪购 、京东三大外卖平台。美团表示
，有堂食条件但未标注堂食的，如商家有意愿设置标签但不熟悉系统的 ，后续将进一步对商家进行系统新功能普及 。对未按规定使用封签或封签存在破损、伪造等问题的商户
，依据平台规则进行处理，包括但不限于警告
、下架、暂停交易权限等。关于明厨亮灶的监管 ，平台有专人巡查
，如发现镜头摆放不合理，将对商家提出整改举措
。此外 ，继续为餐饮商家提供资金 、流量和技术支持
，并加快研发图像识别
、后厨预警等食品安全 AI 产品。也欢迎用户针对不合理摄像头位置进行举报 。淘宝闪购则回应称，新规实施以来 ，平台已在商户后台上线了 " 无堂食 "" 可堂食 " 标签选项
，目前已经收到大量商家打标的申请
。关于明厨亮灶摄像头的规范性，平台会通过 AI 巡检、用户反馈等渠道来发现问题。如果发现摄像头没有覆盖操作区 ，会对商家进行预警并要求整改 。此外，平台会通过追踪消费者对订单使用封签的反馈情况
，针对没有正确使用封签的商户及时触达提醒，要求其规范使用封签
。京东则表示 ，在京东外卖平台上
，只有拥有稳定持续的 、与后厨隔离的就餐区域，且就餐区面积占比大于 50% 的门店 ，才会被认定为堂食餐厅。外卖新规实施市场监管部门在行动南京市玄武区市场监督管理局
、秦淮区市场监督管理局均表示在新规实施前
，就已经向商家进行了新规条例的推广，消费者在购买到不符合 " 食安封签 " 规定要求的外卖食品时 ，可以拒绝接收
，并向平台或者通过 12345 向市场监管部门举报 。6 月 1 日，栖霞区市场监督管理局联合平台网格员深入辖区外卖商户后厨 ，开展新规落地首日联合巡查
，对检查中发现的一些薄弱环节，执法人员当场责令商家整改
。来源：现代快报 / 现代 +记者：徐梦云；校对：李凯波 ，张静超；

今日中午，湖北神农旅游投资集团有限公司发布关于神农顶景区过境车辆通行的说明：近期
，我们关注到网络上关于 G347 国道（神农顶段）车辆通行受限的相关报道，对此我们诚恳表示歉意 ，对过境车辆实行全天候无条件自由通行。同时
，我们将积极接受社会各界监督，全力配合相关部门开展调查核实 。据中国交通广播此前报道 ，多位听众播反映
，湖北神农架林区存在涉及违规封堵省道收费、限制社会车辆通行等情况
。作为夏季避暑胜地，神农架每年吸引大量游客。然而 ，武汉市民朱先生的暑期出行
，却因道路通行问题而倍感困扰 。朱先生告诉记者，往年他与家人前往大九湖 、神农顶等景区游玩 ，均按规定购买景交车票。今年受朋友邀请
，他需自驾从坪阡古镇前往松柏镇
。出发前，他通过电子地图规划路线 ，显示沿 347 国道
、画廊路行驶，全程 111 公里
，耗时约 2 小时 27 分即可到达。然而，当他驾车行至神农顶景区大门时 ，却被栏杆拦下 。朱先生反复向工作人员解释
，自己仅需借道国道前往松柏镇办事，并非进入景区游览
。但工作人员以 " 进景区需购买门票 " 为由拒绝其通行 ，并告知需绕行其他道路。图片来源：中国交通广播无奈之下
，朱先生只得折返，改走县道 ，从沿渡河收费站驶入沪蓉高速
，再由兴山收费站下高速转 209 国道，最终行驶 233 公里、耗时四个半小时才抵达松柏镇 。" 原本两个多小时的路 ，硬是走了四个半小时
。" 朱先生气愤地表示
，湖北文旅集团将公共道路圈占为景区内部道路的做法，" 伤的不仅是时间 ，更是人心 "。记者进一步采访坪阡古镇当地居民了解到，目前
，通往坪阡 、松柏等沿线乡镇的班车及悬挂神农架本地车牌（鄂 P）的车辆，可免费通行该路段 ，但需遵守 " 仅通过
、不停留 " 的规定 。景区内全程设有监控
，若中途下车停留，仍需补缴门票费用
。当地居民透露 ，此前免费通行还限时在下午五点半至六点多
，经群众反映后才取消时间限制。而对于外地牌照的社会车辆，则必须购票方可通行 。347 国道神农架段 ，作为政府投资建设的公共道路
，本应成为过往司乘的便民通道，为何有通行限制？针对上述情况 ，记者采访了湖北文旅集团神农旅游投资集团党委书记、董事长王中林
。他表示可能有个别存在这种现象
，但是绝大部分是不存在的。只要确实是过境的，是允许通行的 ，并没有收钱 。据悉，湖北神农旅游投资集团有限公司（简称 " 神旅集团 "）成立于 2009 年 6 月 10 日
，注册地位于湖北省神农架林区木鱼镇楚林路，是一家国有企业 ，隶属于湖北文化旅游集团有限公司。编辑 | 张锦河 杜恒峰校对 | 程鹏每日经济新闻综合自神旅集团官微 、中国交通广播原文标题：《神农架 " 圈国道收费 "？车主称只过路不游玩也不行
，被迫绕道 100 多公里，当地车牌免费！神农旅游投资集团公开致歉》