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【央视新闻客户端】

原文标题：《" 鹅腿阿姨 " 本人回应：曾考虑说明情况 ，但未找到契机，希望给同学们道个歉
，如果有处罚愿意接受；本人微信已无法登录，儿子否认年入百万》据媒体近日报道 ，因在北大等高校附近摆摊走红的 " 鹅腿阿姨 " 在一个团购群内发布公告称因被举报
，正在配合相关部门工作 。其中提到，" 烤鹅腿 " 的原材料为鸭腿。此后 ，该事件持续发酵
。6 月 10 日
，北京市海淀区燕园街道市场监管所对记者表示，已收到相关线索 ，目前正处于调查和核实阶段。此前
，" 鹅腿阿姨 " 因烤鹅腿在高校圈火爆，如今因原材料问题陷入争议 。6 月 10 日中午 12 时 ，原本是 " 鹅腿阿姨 " 陈女士一天中最忙碌的时间
，但因为 " 烤鹅腿变烤鸭腿 " 的质疑，她已在当天停工 ，坐在后厨外的门厅内发呆
。▲ 10 日，停工后的 " 鹅腿阿姨 " 陈女士在租住处发呆（红星新闻记者 付垚 / 摄）2023 年末
，清华、北大等名校生排队从陈女士这里购买鹅腿的视频走红网络，陈女士以 " 鹅腿阿姨 " 身份成为 " 网红 "。但是最近几日有网友发现 ，" 鹅腿阿姨 " 在微信群里受到消费者 " 鹅腿实为鸭腿 " 质疑后
，承认目前所销售的实际为鸭腿 。6 月 9 日晚，红星新闻记者通过 " 鹅腿阿姨 " 团购平台电话联系 " 鹅腿阿姨 " ，" 鹅腿阿姨 " 家人被问到 " 这个截图是不是真的
，卖的真的是鸭腿吗？" 时，对方回答 " 对的 "
。6 月 10 日中午 ，红星新闻记者在北京昌平区陈女士租住处见到本人。这是一栋三层门面房
，一层为鹅腿加工区域，二三层是居住区 。" 鹅腿阿姨 " 告诉红星新闻记者 ，自己 " 从 2023 年后开始将烤鹅腿改为烤鸭腿
，主要原因是进货困难
。"" 鸭腿批发价比鹅腿便宜，我加工后零售价没有变化 ，但是这些年成本在上升，我的售价一直没涨。"不过这一说法
，和陈女士接受扬子晚报当天稍早采访时说的有出入 。在接受扬子晚报采访时，陈女士说 ，她是在 2011 年前后开始在北京大学附近做烧烤
，" 刚开始用的确实是鹅腿，用了大约有一两个月 ，结果货源断了
。我们找过很多地方
，始终无法找到符合我们要求的鹅腿，当时周边摊贩也用的是鸭腿 ，最后我们才改用了鸭腿。"陈女士说
，" 鹅腿阿姨 " 名字一直被学生们叫了近十年，所以没有改 ，自己确实曾考虑过明确说明烤的是鸭腿
，但是 " 一直没找到合适的机会 " 。" 如果有相应处罚我会接受，同时也希望给同学们道个歉。未来我还想叫‘鹅腿阿姨’ ，但是会和大家说清楚原材料
。"陈女士表示，这几天她试图在群里向同学和消费者解释
，但目前她的微信号处于 " 违反《微信个人账号使用规范》"，已无法登录。陈女士目前和爱人梁先生 、儿子小梁及儿媳租住在北京昌平的一栋三层门面房 ，每年租金在 20 万元左右 。门面房的一层是门厅和 " 鹅腿 " 加工区域
，二三层为一家人的居住区
。▲陈女士和家人
、工人平日烤制 " 鹅腿 " 的后厨（红星新闻记者 付垚 / 摄）" 鹅腿阿姨 " 陈女士今年 56 岁，2001 年 ，夫妻二人从老家江苏连云港来到北京
，一开始他们在建筑工地附近卖盒饭，后来经过老乡介绍在北京大学校园内租了一间水果摊 ，卖了十多年水果。大约十多年前
，夫妻二人开始在北大西南门外摆摊卖烧烤，其中烤品里就有烤鹅腿 ，再后来就不再经营烧烤摊
，只卖烤鹅腿 。陈女士说，自己以前在北大卖水果的时候 ，学生会叫她 " 水果阿姨 "，后来卖烧烤
，学生们又改叫她 " 鹅腿阿姨 "，之后这个名字就被固定下来
。随着事件的发酵 ，不少网友表示
，" 鹅腿阿姨 " 通过卖鹅腿已实现年入百万。对此，陈女士的儿子小梁对红星新闻记者表示 ，目前一个烤鸭腿的利润在 5 至 6 元
，每天平均可卖 500 个左右的烤鸭腿，再除去人工、房租等成本 ，一家人一个月收入在 5 万元左右
，" 我觉得这个收入在北京算是很普通的，这些收入都是可查的 ，根本不可能年入百万 。"10 日下午
，红星新闻记者联系了北京市昌平区市场监督管理局的工作人员，对方表示已关注到相关的报道 ，会进行相关调查处理
。‍来       源：红星新闻 、中国新闻网

原文标题：《北大已删除 " 鹅腿阿姨 " 推文！多人称买到 " 发绿腿 "，" 僵尸鸭腿 " 登顶热搜
，其丈夫回应：是独家秘方；相关部门已抵达后厨》6 月 9 日，曾在北京高校圈走红
、被学子亲切称为 " 鹅腿阿姨 " 的摊主陈秀凤 ，在团购群发布公告承认所售烤腿原材料为鸭腿
，该聊天截图被广泛传播，引发热议。在截图中 ，" 鹅腿阿姨 " 称其在国贸附近售卖时被举报
，目前正配合有关部门调查 。据极目 · 新闻，10 日上午 ，海淀区市监局燕园街道市监所的工作人员告诉记者
，目前已收到反映其售卖食品安全问题的举报电话，相关情况 ，市监局正在核实
。据界面 · 新闻
，记者在 " 鹅腿阿姨 " 租用的后厨探访时看到，已有相关部门的工作人员在现场 ，该后厨位于北京昌平区一家名为 " 巴乡石锅鱼 " 的饭店内。2023 年冬，" 鹅腿阿姨 " 陈秀凤因烤鹅腿在北大、清华等高校学子中火爆出圈
，一度登上社交媒体热搜 。2024 年国际劳动妇女节当天，由北京大学创新学社主办的 " 吾辈 · WoMen —— 2024 第二届青年创投女性发展论坛 " 上 ，" 鹅腿阿姨 " 受邀作为嘉宾压轴出场
，登上百周年纪念讲堂李莹厅的舞台。北大官方微信公众号以《" 鹅腿阿姨 " 来北大啦！》为题，记录了她的故事
。图片来源：北京大学官微分享中 ，陈秀凤提到自己制作 " 鹅腿 " 的过程
，称 " 每天早上 7 点，供应商将新鲜的鹅腿送到她的手上 " ，随后将 " 鹅腿 " 清洗 、改刀
、烤制。北大特意摘录了她当时的话：" 鹅腿都是我自己烤的
，让别人做我不放心 。"" 人不管做什么事，要持之以恒 …… 做事讲道理、讲规则 、有规矩
。"推文还称：" 持之以恒和讲良心 ，不随波逐流
，也不唯利是图，踏实地
、认真地烤好每一条鹅腿。这便是‘鹅腿阿姨’成功的秘诀 。"6 月 10 日晚 ， 记者检索发现，目前该推文已被删除
。陈秀凤回应媒体时表示
，2011 年开始，她在北京大学附近做烧烤 ，刚开始用的确实是鹅腿
，‘鹅腿阿姨’的称呼也是那时候叫出来的。大约一两个月后，货源断了 ，找过很多地方
，始终无法找到符合我们要求的鹅腿，" 而且当时我们周边的摊贩也用的是鸭腿 ，最后我们才改用了鸭腿 。很多清华北大的老顾客也知道我们用的是鸭腿
。" 她还表示
，之在她的观念里 " 鹅腿阿姨 " 只是一块招牌，并不代表卖的是鹅腿 ，所以在改用鸭腿之后
，也没有改名叫 " 鸭腿阿姨 "。据北京青年报，记者登录中国商标网查询后发现 ，2024 年至 2026 年，陈秀凤自主批量申请过 " 鹅腿阿姨 " 等多枚商标
，部分商标已经注册成功 。事件发酵后，多名消费者曝出自己买到 " 发绿腿 " ，随后 " 僵尸鸭腿 " 话题冲上热搜第一
。据封面 · 新闻报道
，从 2024 年开始，就有消费者陆续反映买到的鸭腿存在 " 发绿 " 问题。多人在群中询问 ，得到的答案均为 " 是大葱叶榨汁 "" 蔬菜汁腌制 " 。据扬子晚报报道
，6 月 10 日，" 鹅腿阿姨 " 丈夫梁先生回应记者表示 ，肉质呈绿色实为他们添加了用葱叶榨的果蔬汁
，也是他们的独家秘方。编辑 | 金冥羽 杜恒峰校对 |何小桃每日经济新闻综合自极目 · 新闻、中国青年报 、封面 · 新闻、红星新闻
、大象新闻、扬子晚报 、北京青年报